酒菜だんだん

福井県越前のそば粉を使用！酒菜だんだん看板メニュー【蕎麦】

お好みでお選び下さい

当店へいらっしゃったらぜひ味わって頂きたい自慢の蕎麦！福井県越前のそば粉を使用し、独自でブレンドしています。全て手作りにこだわりっています！香り豊かで優しい味わいの出汁は食欲を掻き立てます。お好みで新鮮なわさびと一緒にお召し上がりください！

銘酒と相性抜群！店主が目利きし仕入れている旬鮮美味な【刺身の盛合わせ】

店頭でご確認ください

九州といえば新鮮な海鮮が味わえます！酒菜だんだんでも刺身の盛合わせをご堪能頂けます！店主が毎朝目利きして仕入れた旬のお刺身はお蕎麦やお酒との相性は抜群です！ぜひご堪能ください。※時期等で種類が変わります。予めご了承下さい※

お蕎麦と一緒にいかがでしょうか？さくさくとした食感がクセになる！【天ぷら】

店頭でご確認ください

お蕎麦と一緒に楽しめる天ぷらもご用意しております！その時の旬ものを揚げており、1種類から注文可能です！お客様のお好みにてんつゆか天草の天然塩と合わせてご賞味ください！

常連様から人気が高い！出汁巻き卵

常連様からの人気が高くファンが多い”出汁巻き玉子”はいかがでしょうか？使っているお出汁は蕎麦で使用している出汁とブレンドして作り上げています！ふわふわの出汁巻き玉子の優しい味わいはクセになる事間違いなし！ぜひご堪能下さい！

脂の甘みがクセになる！有田鶏の炭火焼

炭火焼をつかってやいている。備長炭脂が甘みがある。程よい柔らかさと弾力。お酒と味わって頂きたい。ゆずごしょうと一緒にアクセントとして。

温かみのある灯りが目印の”酒菜だんだん”は常連様が賑わう人気店。ゆったりとした落ち着いた店内は、木の温かみを感じられる雰囲気です。時間がゆっくりと流れるような店内でこだわりのお食事をご堪能ください◎

カウンター席、テーブル、をご用意。お一人様から大人数まで、シーンに合わせてお使いいただけます。また、お仕事帰りにおひとり様でのご来店も多いです。11名様までのご利用も可能となっております。

西新駅から徒歩10分でアクセスも抜群です◎待ち合わせも解散もしやすい立地なので様々なシーンでご利用いただけます。食材と手作りにこだわり、気さくな店主がいる酒菜だんだん。お客様の来店を心よりお待ちしております。

福井越前の蕎麦粉を使用したこだわりのお蕎麦

蕎麦粉は福井県越前産の蕎麦粉をブレンドしたものを使用しています。優しい風味の香りたかいおだしとの相性は抜群です。冷蕎麦と暖かい蕎麦のご用意がございますのでお好みでお選び下さい。薬味は擦りたての新鮮なワサビとお召し上がりください。

落ち着いた雰囲気で味わう旬の食材

西新駅から徒歩10分の当店は常連様で常に賑っている人気店です。ひっそりと佇む酒菜だんだんはまるで大人の隠れ家です。料亭のような上質な空間で味わうお食事は絶品！お客様のご来店を心よりお待ちしております。

テーブル2名様 × 2

２名様と４名様テーブルをご用意しております。

カウンター1名様 × 5

お一人様からでもご利用しやすいカウンター席をご用意しております。

ゆったりと落ち着いた店内

料亭のような落ち着いた店内はカウンターとテーブル席のご用意がございます。お一人様からもお気軽にどうぞ

食材にこだわった逸品料理

旬鮮美味な食材を使用した料理はどれも絶品です。ぜひ当店こだわりの料理をご賞味下さい！

地元の方で賑わう人気店

料理のおいしさや居心地よい雰囲気、店主の気さくさでリピーター様が多い”酒菜だんだん”

様々なシーンでご利用可能

お一人様はもちろん、友人やカップル、ご家族など様々なシーンでご利用頂けます！

旬の天ぷらは絶品です

当店自慢のお蕎麦と、旬の食材を使用した天ぷらをご用意しております◎ぜひ一緒にご堪能ください！

銘酒も取り揃えています

料理に合わせた銘酒を取り揃えています！中でも、日本酒と焼酎は他では味わえないものを取り揃えております